Как Кэрролл переводил московское меню

Поделиться12018-05-18 10:07:05

Автор: mahtalcar
Администратор
Зарегистрирован: 2014-05-09
Приглашений: 0
Сообщений: 54720
Уважение: [+8/-1]
Позитив: [+0/-1]
Провел на форуме:
5 месяцев 11 дней
Последний визит:
Вчера 10:21:26

"Москва была самым замечательным из того, что я когда-либо видел", - писал Льюис Кэррол в 1890 году, спустя 23 года после поездки по России. Он даже скопировал себе на память то, чем его кормили в "Московском трактире" около Кремля. Ну а после посещения Нижегородской ярмарки он неизменно писал Стерлядь с большой буквы в знак уважения к этой рыбе.

0

Поделиться22018-05-18 10:13:59

Автор: Велесов Наждак
Активный участник
Зарегистрирован: 2016-07-29
Приглашений: 0
Сообщений: 23934
Уважение: [+0/-0]
Позитив: [+0/-0]
Провел на форуме:
4 месяца 6 дней
Последний визит:
2019-01-02 07:01:54

Как раз собянинские фестивали-это активная реанимация традиций старой московской кухни.

Отредактировано Велесов Наждак (2018-05-18 10:14:54)

0

Поделиться32018-05-18 10:19:32

Автор: Велесов Наждак
Активный участник
Зарегистрирован: 2016-07-29
Приглашений: 0
Сообщений: 23934
Уважение: [+0/-0]
Позитив: [+0/-0]
Провел на форуме:
4 месяца 6 дней
Последний визит:
2019-01-02 07:01:54

Фермерские творог и сметана козий сыр пельмени из оленины иван-чай варенье-это было на "Московской Весне.А Капелле".А что на "Рыбной Неделе" я сейчас узнаю. Поеду-ка я в Черемушки. Планшет с собой. Репортаж еще напишу. Домой куплю лосось и горбушу. Надеюсь что и то и другое там будет.

0

Поделиться42018-05-18 13:35:27

Автор: Велесов Наждак
Активный участник
Зарегистрирован: 2016-07-29
Приглашений: 0
Сообщений: 23934
Уважение: [+0/-0]
Позитив: [+0/-0]
Провел на форуме:
4 месяца 6 дней
Последний визит:
2019-01-02 07:01:54

Там из лосося уха. Привезут к полтретьего. Я вернулся и в два выезжаю обратно.

0

Поделиться52018-05-18 14:04:53

Автор: mahtalcar
Администратор
Зарегистрирован: 2014-05-09
Приглашений: 0
Сообщений: 54720
Уважение: [+8/-1]
Позитив: [+0/-1]
Провел на форуме:
5 месяцев 11 дней
Последний визит:
Вчера 10:21:26

А крымское вино там будет?

0

Поделиться62018-05-18 16:04:57

Автор: Каждан с нового планшета
Активный участник
Зарегистрирован: 2018-03-16
Приглашений: 0
Сообщений: 767
Уважение: [+0/-0]
Позитив: [+0/-0]
Провел на форуме:
3 дня 19 часов
Последний визит:
2018-06-24 10:32:15

Там аквариум с живыми рыбам и макеты кораблей.Но акцента на Чёрном Море по-моему нет.У нас же и Тихий Океан есть и Северный Ледовитый и Белое Море и Балтийское между Белым Морем и Питером на берегу Балтийского Карелия расположена.Да и Каспийское тоже есть.Черное-не единственное море которое у нас есть.

0

Поделиться72018-05-18 18:37:41

Автор: Каждан с нового планшета
Активный участник
Зарегистрирован: 2018-03-16
Приглашений: 0
Сообщений: 767
Уважение: [+0/-0]
Позитив: [+0/-0]
Провел на форуме:
3 дня 19 часов
Последний визит:
2018-06-24 10:32:15

Велесов Наждак написал(а):

Там из лосося уха. Привезут к полтретьего. Я вернулся и в два выезжаю обратно.

Ждал ещё пока через пробки провезут.Но дождался.

0

Поделиться82018-05-22 22:41:21

Автор: Велесов Наждак
Активный участник
Зарегистрирован: 2016-07-29
Приглашений: 0
Сообщений: 23934
Уважение: [+0/-0]
Позитив: [+0/-0]
Провел на форуме:
4 месяца 6 дней
Последний визит:
2019-01-02 07:01:54

Каждан с нового планшета написал(а):

Там аквариум с живыми рыбам и макеты кораблей.Но акцента на Чёрном Море по-моему нет.У нас же и Тихий Океан есть и Северный Ледовитый и Белое Море и Балтийское между Белым Морем и Питером на берегу Балтийского Карелия расположена.Да и Каспийское тоже есть.Черное-не единственное море которое у нас есть.

В аквариум привезли пиранью из Латинской Америки.
https://www.mos.ru/news/item/40562073/? … =main_page
Я кстати сегодня ездил на уху. И в аквариум заглядывал. Вроде там и впрямь одной рыбиной больше стало. Наибольшее впечатление там сом производит. Усатый.

0

mahtalcar

Меню навигации

Пользовательские ссылки

Информация о пользователе